รวมหลากหลายคำถาม ที่มีคำตอบ สำหรับลูกค้าผู้มีอุปการะคุณทุกท่าน จากใจที่ร้านถึงท่าน

 

คำถาม :  ทำไมสั่งไก่ย่าง ครึ่งตัวไม่ได้  หรือ ทำไมไม่ขายครึ่งตัว

คำตอบ :  เนื่องจาก ไก่ย่างของทางร้านเป็นลักษณะการย่างแบบ การหมุน ซึ่งไก่ย่างทั่วๆ ไปจะเป็นไก่ย่าง แบบปิ้ง กรรมวิธีของการย่างจึงแตกต่างกัน อีกทั้งทางร้านใช้ไก่ขนาด 6-7 ขีด ซึ่งเป็นไก่ที่ขนาดเล็ก ประกอบกับสูตรของทางร้าน จะมีการยัดไส้สมุนไพร ข้างใน จึงต้องย่างทั้งตัว การย่างแบบครึ่งตัว จะไม่สามารถย่างให้ได้ตามสูตร เพราะไส้ที่อยู่ข้างในจะตกหมด ทำให้ไม่ได้คุณภาพการย่างที่ควรจะเป็น จึงเป็นที่มาของการที่ไม่สามารถ ขายได้แบบครึ่งตัว

 

คำถาม :  ศิริชัยไก่ย่าง มีที่ไหนบ้าง

คำตอบ :  ปัจจุบัน เรามีอยู่ สอง สาขา คือ สาขาลาดพร้าว อยู่ระหว่างซอยลาดพร้าว 40 และ ซอยลาดพร้าว 42 ริมถนน ตรงข้ามดับเพลิงลาดพร้าว และอีกสาขาหนึ่ง คือ สาขารัชดา 37 หรือวงศ์สว่าง อยู่ระหว่างแยกประชานุกูล กับแยกวงศ์สว่าง

 

คำถาม :  ที่ร้านขายแต่ไก่ย่าง ลาบ ส้มตำ เหรอ หรือมีอาหารอะไรทานบ้าง

คำตอบ :  ร้านศิริชัยไก่ย่าง มีอาหารหลากหลาย ทั้งแบบไทย แบบจีน และแบบอีสาน  เช่น แกงเขียวหวาน โรตี แกงส้ม ชะอมทอด หรือ จะเป็นแบบจีน เช่น ขาหมูหมั่นโถว ผัดจับฉ่ายไหหลำ  หรือแบบอีสาน เช่น ส้มตำ ก้อยกุ้ง น้ำตก ลาบ  หรืออื่นๆ อีกมากมาย

 

คำถาม : ร้านมีบริการส่งอาหารด้วยเหรอ

คำตอบ :  ทางร้านมีบริการส่งอาหาร โดยครอบคลุมพื้นที่ ที่ทั้งสองสาขาตั้งอยู่ คือ สาขาลาดพร้าว จะดูแลพื้นที่ ที่อยู่บริเวณ ถนนลาดพร้าวทั้งเส้น ถนนรัชดาภิเษก สุทธิสาร ห้วยขวาง  ส่วนทางสาขารัชดา 37 (วงศ์สว่าง) จะดูแลพื้นที่ บางซื่อ ประชาชื่น ถนนกรุงเทพนนท์  วงศ์สว่าง บางกรวย พระราม7  บางโพ งามวงศ์วาน ประชานิเวศน์ เป็นต้น

 

คำถาม : ทางร้านมีบริการอะไรอีกบ้าง นอกจากนี้

คำตอบ :  ทางร้านมีบริการเพิ่มเติม ที่นอกจะทานที่ร้าน  ห่อกลับบ้าน ส่งอาหาร  ทางร้านยังเพิ่มเติมบริการอีก เช่น บริการอาหารปิ่นโต ตามพื้นที่ที่ครอบคลุมข้างต้น  บริการอาหารกล่อง บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ออกร้าน บริการอาหารเลี้ยงพระ เป็นชุด coffer break  บุฟเฟ่ต์  จัดเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่ บริการห้องจัดเลี้ยง  บริการอาหารเป็นหม้อๆ ตามสั่ง  เป็นต้น